Die Nacht der 3000 Torten in der Wiener Hofburg ließen sich Edi Finger jun., KR Erik Hanke, Brigitte Jank, Gery Keszler, Michael Konsel, Maria Lahr, Magic Christian, Roman Mählich, Brigitte Neumeister, Vera Russwurm, Birgit Sarata, Oliver Stamm, Hans Staud, Conchita Wurst und andere Prominente nicht entgehen und feierten gemeinsam mit mehr als 3000 Ballgästen, zahlreichen Journalisten und Kameras ein rauschendes Fest. Lilian Klebow erhielt diesmal eine Ehrentorte aus der Backstube von Oliver Groissböck – ein Schoko-Traum in Weiß und Rosa.

3000 Torten, unzählige Faschingskrapfen, Schaumrollen und Punschkrapferl sowie vor Ort frische gebackene Kipferl garantieren, dass der ZuckerBäckerball in der Hofburg wieder ein süßer Erfolg wird. Die Promitorte geht 2012 an Soku-Donau Star Lilian Klebow. Passend zum Datum steht der Zuckerbäcker Award unter dem Motto „Freitag, der 13.“. Erstmals wird 2012 der neue komponierte Zuckerbäckermarsch den Einzug der Ehrengäste begleiten. Für die österreichischen Kinderdörfer unter der Patenschaft von Ball-Testimonial Birgit Sarata darf wieder kräftig gespendet werden.

Das gesamte Jahr 2011 stand bei Kotányi im Fokus der 130-Jahr-Feierlichkeiten. Die Briefpackungen wurden neu gestaltet, eine limitierte Retro-Jubiläumspackung der berühmten Paprika-Mischung auf den Markt gebracht und neue BBQ-Mühlen vorgestellt. In einem Gewinnspiel wurden täglich online und über Gewinnspielkarten, die in den Geschäften erhältlich waren, zahlreiche Preise verlost. Der glückliche Gewinner des Hauptpreises - einer Reise auf die Gewürzinsel Sansibar - ist Hubert Eigner aus Wien.

Ab sofort sind Tickets für den 111. ZuckerBäckerball auf www.zuckerbaeckerball.com verfügbar. Jetzt kann man sich rechtzeitig und bequem Karten , Sitzplätze und Tortengarantien sichern. Der 111. ZuckerBäckerball findet am 13.1.2012 in der Wiener Hofburg statt. Passend zum Datum steht der Zuckerbäcker Award diesmal unter dem Motto „Freitag der 13.“. Wieder im Programm sind der süße Luftballonregen, die Schaubackstube, 3000 Torten und die Prominenten-Torte.

Modernes Design für echte Klassiker: zum 130jährigen Firmenjubiläum zeigen sich die Kotányi-Briefpackungen in neuem Outfit. Die „Neue Kollektion“ besticht durch hochwertiges Design, optimalen Aromaschutz und nicht zuletzt durch neue Farbcodes. Pfeffer trägt jetzt elegantes Schwarz, Kräuter setzen auf frisches Grün und Backgewürze zeigen sich in strahlenden Gelbtönen.

Am 15.9. findet die erste österreichweite Nacht des Genusses statt. Diese Initiative der Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe wird bundesweit medial strategisch begleitet.

Für alle, die sich gerne gut und bewusst ernähren, hat Kotányi ein einfaches Rezept: Mehr Fisch, Gemüse, Geflügel, Obst, Kartoffeln, hin und wieder mageres Fleisch – alles raffiniert gewürzt. Was auf dem Speiseplan steht, wird durch die richtige Würzung zu einer genussvollen Überraschung. Eine sehr vielseitige Art, die Küche zu bereichern, bieten vier neue Kotányi-Geschmackskompositionen. Fein aufeinander abgestimmte Kräuter und Gewürze bringen schnell köstliche Abwechslung in die bewusste Ernährung. Natürlich ohne Geschmacksverstärker, ohne Farbstoffe, ohne künstliche Aromen.

Kotányi bringt vier neue BBQ Gewürzmühlen auf den Markt. Der österreichische Gewürzprofi liegt mit seinen neuen Mühlen im Trend: jeder kann nach Geschmack individuell würzen. Mit vier trendigen Variationen trifft Kotányi jeden Geschmack: „BBQ Mühle Classic“, „BBQ Mühle Asia“, "BBQ Mühle Hot" und "BBQ Mühle Kräuter-Knoblauch" sind seit Ende April im Handel.

Kontaktierung, Terminkoordinierung und Vorbereitung von 4 exklusiven Einzelinterviews mit ausgewählten Medien (APA, Der Standard, Kronen Zeitung, Wirtschaftsblatt) zum Thema „Kostendruck der Wurstindustrie auf Grund von steigenden Energie- und Rohstoffpreisen“.

Das österreichische Familienunternehmen ist seit 130 Jahren Experte im Bereich Gewürze, Kräuter und Gewürzmischungen. Das ganze Jahr 2011 feiert das österreichische Gewürzimperium mit Sitz im Weinviertler Wolkersdorf seine 130jährige Erfolgsgeschichte. 1881 von Janos Kotányi im ungarischen Szeged gegründet, wird das Unternehmen heute bereits in vierter Generation von Erwin Kotányi geführt. Zum Jubiläum präsentiert Kotányi eine Retro-Packung der Original Paprikamischung.